パイナップル

北は亜熱帯気候、南は熱帯気候に属している台湾。
そんな1年を通して温暖な気候で知られる台湾産のパイナップルは、
しっかりと畑で完熟させてから収穫する生産方法のため、
酸味が少なく甘さをより強く感じることができます。

また、Doleでは高品質で、おいしい台湾産パイナップルを日本へ届けるため、品質保持の観点から、予冷設備での冷やしこみという工程を全ての台湾産パイナップルで実施。

さらに、Doleの現地駐在員が日々産地を訪問し、独自の基準での出荷を管理。生産者と直接取引を行っています。

バナナ

古くからバナナの生産が盛んな土地として知られる台湾。
なかでも特にバナナの生産量が多いのが、 1年を通じて温暖な気候に恵まれている南部の屏東縣（へいとうけん）です。
そんな屏東産の台湾バナナが、4月から7月までの期間限定で、日本でも楽しめます。

春から初夏に旬を迎える台湾バナナ。香り高く、ねっとりと濃厚な風味が特徴で、ひと口食べれば、豊潤な味わいが広がります。

台湾の伝統と風土が育んだ珠玉のバナナ。
この季節だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。