アボカドポケボウル
ハワイ発祥のポキを丼にしたもの。たっぷりのアボカドでボリュームアップ。
調理時間
10分
エネルギー（1人分）
562Kcal
塩分（1人分）
3.3g
- アボカド
- 和風
- エスニック風
- メインディッシュ
- 時短レシピ 15分以内
材料（２人分）
- アボカド
- １個
- しょうゆ
- 小さじ１
- まぐろ
- 170ｇ
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 30ｇ
- 塩
- 小さじ1/4
- しょうゆ
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ２
- 七味唐辛子
- にんじん
- 20ｇ
- たくあん
- 30ｇ
- ベビーリーフ
- 20ｇ
- もみのり
- ５ｇ
- 玄米ご飯
- 300ｇ
- すし酢
- 大さじ２
作り方
調理時間：10分（冷凍する時間除く）
-
炊きたての玄米ご飯にすし酢を混ぜ、冷ましておく。
-
まぐろは角切りにして、玉ねぎ、塩、しょうゆ、ごま油、七味唐辛子で和えておく。
-
にんじん、たくあんは細切りにする。
-
アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、一口大に切り、しょうゆ小さじ１をまぶしておく。
-
器にご飯を盛り、もみのりをかけ、ベビーリーフ、にんじん、たくあん、まぐろ、アボカドを彩りよくのせる。