ヨーグルトは一晩水きりしておく。

パイナップルは皮と芯を除いて2cm程度の角切り、キウイは皮をむいて8等分の半月切りにする。

ボウルに1とはちみつを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

バットにオーブンシートを敷いて、3を流し入れ、表面を平らにする。

4にパイナップル、キウイ、ベリーミックスを彩りよく並べ、フルーツグラノーラを全体に散らす。

5を冷凍庫で6時間以上冷やし固め、8等分に切り分けて皿に盛る。