ワッフル生地の材料を合わせ、エッグワッフルメーカーで2枚焼く。
（たこ焼き器のような形をした専用のワッフルメーカーが必要ですが、普通のワッフルの上に盛りつけても。）

1の生地を円錐状になるようにまるめ、網の上で冷ます。

バナナは皮をむいて斜め薄切りにする。

2の生地が冷めたらカップなどに立てて入れ、中にアイスクリームを詰め、バナナを刺すようにずらして飾る。
ホイップクリームを絞り、キャラメルシロップをまわしかけ、スティックチョコレートを添える。