Dole

レシピ

バナナとプルーンのエナジーボール

欧米で注目のギルトフリースイーツ。
シュガーフリー、グルテンフリーで低カロリー、罪悪感ゼロの簡単ヘルシーおやつ。

調理時間

25

エネルギー(1人分)

74Kcal

  • ヴィーガン
  • 乳製品不使用
  • 卵不使用
  • 小麦粉不使用
  • 砂糖不使用
  • フルーツ・果物
  • バナナ
  • 洋風
  • スイーツ・デザート
  • 30分未満

材料(10人分)

バナナ
1/2本(70g)
種ぬきプルーン
100g
ドライフルーツミックス
25g
オートミール
10g
くるみ(ローストしたもの)
30g
ココナッツファイン
適量

作り方

ボウルにつぶしたバナナ、刻んだドライフルーツとくるみ、ペースト状にしたプルーン、オートミールを入れてよく混ぜ合わせ、ボール状に丸める。

  1. ドライフルーツミックス、くるみは包丁で細かく刻む。

  2. ボウルにバナナを入れてフォークなどでつぶす。

  3. プルーンは、ブレンダーまたはフードプロセッサーでペースト状にする。

  4. 3をボウルに移し、1、2、オートミールを入れて混ぜ、10等分にして丸める。
    冷蔵庫に入れて最低でも30分ほど冷やし、ココナッツファインをまぶす。