バナナは皮をむいてボウルに入れ、フォークやマッシャーなどでつぶす。

ボウルに常温に戻したバターを入れて白っぽくなるまで混ぜ、1のバナナを加えて混ぜ合わせ、砂糖を加えてさらに混ぜ、卵を少量ずつ入れて混ざったらホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、チョコチップを加える。

オーブンシートを敷いた天板に、2をスプーンですくって15個並べる。
180℃に予熱したオーブンで16分焼く。
焼き上がったら網にのせて冷まし、器に盛る。