アボカドジェノベーゼ
アボカドの濃厚な味わいがいい仕事をします。
市販のジェノベーゼソースでお手軽に。
調理時間
15分
エネルギー（1人分）
642Kcal
塩分（1人分）
2.8g
- フルーツ・果物
- アボカド
- 洋風
- 時短レシピ 15分以内
材料（2人分）
- アボカド
- 1個
- ジェノベーゼソース（市販品）
- 大さじ4～5
- EXバージンオリーブオイル
- 大さじ1
- パスタ（スパゲッティ）
- 160g
- パルメザンチーズ
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
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アボカドは皮と種を除き、小さめの角切りにしてボウルに入れ、ジェノベーゼ、オリーブオイルを加える。
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パスタは湯1リットルに対して小さじ2程度の塩（分量外）を入れ、表示通りにゆでる。
1のボウルにパスタのゆで汁を大さじ3～4杯とパスタを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。 -
器に盛ってパルメザンチーズをふりかける。