クレープ生地を作る。ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、砂糖が溶けたら薄力粉をふるい入れ、ダマにならないようによく混ぜる。
牛乳で溶きのばし、溶かしバターを入れて冷蔵庫で1時間休ませる。
油をひいたフライパンで、クレープを6枚焼いて、冷ます。

バナナを2cm厚さに2つ切り、いちご２個は先端から1/3のところで切って間にバナナの輪切りを挟み、チョコペンで顔などをかいて一対の内裏雛にする。
グリーンキウイ、オレンジは、皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。
内裏雛の残りのバナナは1cm厚さの輪切り、いちごは縦半分に切る。
パイナップルは皮と芯を除き、1.5cm厚さのいちょう切りにする。

生クリームにギリシャヨーグルトと砂糖を加え、しっかりと泡立てる。
皿に1枚目のクレープをのせ、泡立てたクリームを薄くぬり、オレンジをのせ、泡立てたクリームをぬる。
同様にクレープ、クリーム、フルーツの層をパイナップル、キウイ、バナナ、いちごの順に作り、最後に６枚目のクレープをのせる。冷蔵庫で少し休ませてからお内裏様を飾る。