カリカリくるみが嬉しい　バナナとくるみのサラダ〜ヨーグルトドレッシング〜

バナナのオリゴ糖とヨーグルトの乳酸菌、くるみや野菜に含まれる食物繊維の3つが取れちゃいます。
カラダの内側からきれいを目指します 。

料理時間：15分
カロリー：164kcal（1人分）
塩分：0.1g（1人分）

材料（2人分）

  • バナナ1本（100g）
  • サラダほうれん草20g
  • ベビーリーフ20g
  • 紫玉ねぎ20g
  • トマト20g
  • くるみ10g
  • ドレッシング（a）
  • プレーンヨーグルト大さじ2
  • はちみつ小さじ1
  • マヨネーズ小さじ1
  • 塩少々
  • 黒こしょう少々
  • エキストラバージンオリーブオイル小さじ2
  • その他
  • 粉チーズ小さじ1

作り方

  1. ボウルにaを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  2. エキストラバージンオリーブオイルを少しずつ加え、乳化させる（ドレッシング）。
  3. 器にサラダほうれん草・ベビーリーフ・紫玉ねぎ・トマトを彩りよく盛り付け、バナナをバランスよくのせる。
  4. くるみをちらし、粉チーズをふりかけ、ドレッシングを添える。